HALLOWEEN GOTT!
SPÖKMARÄNGER
Du behöver: (15 st)
Botten:
- 2 äggvitor
- 5 droppar ättiksprit
- 1,5 dl socker
Till ögonen:
- 100 g mörk choklad (minst 70 %)
GÖR SÅ HÄR :
1. Vispa äggvitorna med ättikspriten och hälften av sockret.
2. Tillsätt resten av sockret lite i taget och vispa till ett fast skum, 5-7 minuter.
3. Spritsa ut toppar på en plåt med bakplåtspapper.4. Sätt tummen och pekfingret mot marängens "midja" och släpp försiktigt så
att två små strängar dras ut. Det blir spökens armar!
5.Grädda i mitten av ugnen tills marängerna släpper från pappret, cirka 45 minuter.
6. Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Doppa bottarna på marängerna och
måla ögon med en sprits eller bomullspinne.
De här supergulliga marängerna gör garanterat succé!
mer "halloween gott" kommer i andra inlägg! håll ögonen öppna!
Trackback